Мы в соцсетях

Новости Латвии

В Латвии в третий раз пройдут «Дни домашних кафе».

В Латвии в третий раз пройдут Дни домашних кафе.

С 14 июля по 17 сентября по всей стране пройдут ставшие традицией «Дни домашних кафе». Начиная с предстоящей пятницы у посетителей появится возможность познакомиться с ярким разнообразием Латвийских регионов в сфере кулинарного искусства, а также стать частью культурных мероприятий.




Латвийское агентство инвестиций и развития (ЛАИР) уже в третий раз проводит «Дни домашних кафе», и количество желающих принять участие в проекте растет с каждым годом. «В рамках этого мероприятия посетителям будут предложены необычные локации, в большинстве своем не оказывающие услуги общественного питания. Мы приглашаем вас попробовать местную кухню, насладиться интересной культурной программой и получить прекрасные впечатления от отдыха в латвийской деревне», — говорит Каспар Рожкалнс, директор ЛАИР. Он также подчеркивает, что в этом году домашние кафе будут особенно рады гостям из Литвы и Эстонии, где будут проведены специальные кампании по продвижению сельского туризма Латвии.

В этом году «Дни домашних кафе» будут проходить по всей стране с 14 июля по 17 сентября 2023 года (почти каждые выходные). Для привлечения более широкого круга посетителей, особенно семей с детьми, будут организованы различные дополнительные мероприятия: ремесленные мастер-классы, игры и живая музыка.

Проект «Дни домашних кафе», в рамках которого импровизированные кафе в фермерских хозяйствах, садах и хуторах угощают гостей вкусной едой, создан совместно с Латвийской ассоциацией сельского туризма (Lauku ceļotājs). Аснате Зиемеле, председатель правления, приглашает всех принять участие в мероприятии: «В этом году «Дни домашних кафе» пройдут в 41 области — небольших районах латвийских регионов, обладающих собственным чувством общности и самобытности, независимо от границ районов». Таланты хозяев не ограничиваются кулинарией. Во многих местах гостей ждут музыкальные выступления и специальные развлечения для детей. Перед заселением некоторые домашние кафе будут предлагать экскурсию по своему хозяйству, поместью или ферме, показывая и рассказывая о жизни в сельской местности».




Где-то хозяева обещают классическую деревенскую еду, а где-то — настоящее путешествие по кухням народов мира: эстонской, японской, украинской, итальянской и так далее. Например, испанской кухней можно будет насладиться, прослушав краткий курс испанского языка. Многие фермы будут рады угостить гостей вегетарианскими и веганскими блюдами. Также будет работать средневековое домашнее кафе и ночное кафе.

Вкусы Видземского побережья.

Посещение прибрежных домашних кафе Видземе можно будет совместить с экскурсией в некоторые малоизвестные и труднодоступные поместья, например, в здание усадьбы Яунладе, хозяевами которой являются хорошо известные рижанам владельцы итальянского ресторана Casa Nostra, или же на фабрику мороженого Gogelmogels, а также в ресторан Мартиньша Сирма Ar saknēm savā zemē. В домашних кафе можно насладиться японскими, латышскими и эстонскими блюдами от Ингриды Жагаты в керамической мастерской Cepļi.

Земгале: вокруг Добеле, Тервете и Ауце.

В домашнем кафе Zelta stunda lavandās можно будет расслабиться и насладиться вкусными блюдами, красивыми пейзажами и просто отдохнуть. Любителей цветов и садов также привлечет кафе Zemgaļi, хозяйка которого гордится не только своим кулинарным мастерством, но и великолепным садом, где можно будет приобрести многолетние растения. Основным блюдом будет экзотическое блюдо в афганском казане. Любителям рыбы и рыбалки придется по душе предложение от VIPēdis. А почувствовать вкус кочевого образа жизни можно будет в кафе Mežonīgie rietumi, возле которого будут установлены палатки-типи и подаваться свежая еда. В кафе Lauknīca можно будет провести время в сельской местности и получить удовольствие от блюд, приготовленных из высококачественных продуктов, выращенных в земгальских угодьях.




Золотая дорога Латгалии.

В музее-усадьбе Яна Райниса Jasmuiža откроется выставка, посвященная свадебным традициям Латгалии XX века. За семейным столом «Домашнего кафе» можно будет отведать традиционные блюда, которые присутствуют на латгальских свадебных столах: молодых бычков с квашеной капустой, сосиски и сыр, а также сладкие блюда — настоящий латгальский бисквитный торт и печенье в сахарной пудре. Все будет сопровождаться свадебными песнями, играми и даже гаданиями.

Откройте для себя Гулбене.

На этой неделе в Гулбене откроются 10 домашних кафе, одним из которых является Kadiķīši. Хозяйка кафе не только интересуется съедобными латвийскими растениями, но и с радостью приготовит что-то вегетарианское из них.

Домашнее кафе Mielasts mežā отличится тем, что будет предлагать своими гостям веганскую трапезу в лесу. Как говорят сами организаторы, Mielasts mežā даст возможность ощутить магию природы и присутствия в очень необычном и немного интимном месте. Гостям следует быть готовыми к прогулке по лесу до прибытия на место проведения мероприятия.

В этом году впервые примет участие в «Днях домашних кафе» и зона отдыха Rubeņi, которая приглашает насладиться южной атмосферой и кухней.

Перед посещением выбранных домашних кафе, пожалуйста:

*свяжитесь с кафе и обязательно забронируйте визит, чтобы убедиться в наличии свободных мест;
*проверьте время проведения выбранного вами мероприятия — каждое мероприятие может проходить в разное время;
*проверьте, будет ли в выбранном вами месте проведения мероприятия действовать безналичный расчет — не все участники проекта смогут принимать платежные карты.

Последние новости читайте — ЗДЕСЬ.

Обязательно подписывайтесь на наш Youtube канал.





rus.delfi.lv

Рекламное объявление
Комментировать

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости Латвии

Солнечная и тёплая среда в Латвии: до +24°C, без осадков.

Солнечная и тёплая среда в Латвии: до +24°C, без осадков.

В среду, 4 июня, по всей территории Латвии установится по-летнему приятная и солнечная погода. Осадки не ожидаются, а температура воздуха прогреется до +24 градусов. Как отмечают синоптики, погодные условия формируются под влиянием области высокого давления, однако с запада уже приближается атмосферный фронт.




Погода по регионам

Днём по стране будет дуть слабый юго-западный ветер, в прибрежных районах Курземе — умеренный южный. Температура воздуха в дневные часы составит от +19 до +24 градусов.

В Резекне ожидается малооблачная погода без осадков. Температура воздуха будет колебаться от 10 до 21 градуса. Ветер юго-западный со скоростью 2 метра в секунду. Давление около 746 миллиметров ртутного столба.
В Риге также ожидается ясный и солнечный день. При слабом до умеренного южного ветра столбики термометров поднимутся до +22..+23°C. Осадков не прогнозируется.




Осторожно: высокая активность солнца

Синоптики предупреждают, что в полуденные часы уровень ультрафиолетового излучения достигнет высокого значения. Особенно важно ограничить пребывание на открытом солнце с 12:00 до 15:00, чтобы избежать ожогов и перегрева. Рекомендуется использовать солнцезащитные средства, носить головные уборы и оставаться в тени.

Атмосферное давление

На уровне моря атмосферное давление в течение дня составит от 1014 до 1017 гектопаскалей. Солнечная и сухая погода делает этот день идеальным для прогулок, поездок на природу и отдыха на свежем воздухе. Однако не стоит забывать о защите от солнца — особенно в разгар дня.





Продолжить чтение

Новости Латвии

Латвийцы продолжают ездить в Россию, попадая в затруднительные ситуации.

Латвийцы продолжают ездить в Россию, попадая в затруднительные ситуации.

Несмотря на официальные предостережения, жители Латвии продолжают путешествовать в Россию и регулярно попадают в сложные и рискованные ситуации. Об этом заявила министр иностранных дел Байба Браже в эфире передачи Krustpunktā Латвийского радио.




Глава внешнеполитического ведомства вновь напомнила, что Министерство иностранных дел Латвии настоятельно не рекомендует поездки ни в Россию, ни в Беларусь.

Опасности и дипломатические реалии

Выступая в эфире, министр также прокомментировала ситуацию с работой латвийского посольства в России, подчеркнув, что деятельность дипломатических представительств регулируется Венской конвенцией о дипломатических сношениях. По её словам, одной из ключевых задач посольства Латвии в Москве остаётся законный сбор информации.

«Важно понимать, что происходит не только у наших союзников, но и у тех, кто нам враждебен. История показывает, что недооценка сигналов, как это случилось в 1930-х годах, может иметь тяжёлые последствия. Мы читаем архивные сообщения латвийских дипломатов из Москвы того времени — и видим, что предупреждения были, но, возможно, не были восприняты всерьёз», — отметила министр.




Консульская помощь — ещё одна важная функция

Браже подчеркнула, что, помимо политической и аналитической деятельности, посольство продолжает выполнять консульские функции — особенно важно это для латвийских граждан, проживающих в России. Им может потребоваться замена документов или помощь в экстренных ситуациях.

Закрытие границ или осознанный выбор?

Министр также затронула дискуссионный вопрос: стоит ли Латвии полностью ограничить поездки в Россию?

«Вопрос в том, хотим ли мы жить, как в СССР, когда никто никуда не мог выехать. Это требует точных и сбалансированных решений. В то же время очевидно, что уменьшение поездок — это тоже путь, который снижает риски», — заявила Браже.




Россия также собирает информацию

Глава МИД допустила, что аналогичную деятельность — в рамках дипломатических норм — ведёт и Россия на территории Латвии. Она напомнила, что в стране проживает определённое количество российских граждан, в том числе тех, кто остался после вывода советской армии и вышел здесь на пенсию.

Минимальные дипломатические контакты

Байба Браже подтвердила, что между Латвией и Россией на уровне послов нет дипломатических отношений, а число сотрудников в посольствах обеих стран сокращено. Однако, в отличие от Латвии, другие страны ЕС продолжают поддерживать дипломатическое представительство в Москве на уровне послов. В завершение министр вновь призвала латвийцев взвешивать риски и избегать поездок в страны, где ситуация может быть непредсказуемой, особенно в условиях продолжающейся геополитической нестабильности.





Продолжить чтение

Новости Латвии

Латвия закупит современные противотанковые ракетные комплексы Spike.

Латвия закупит современные противотанковые ракетные комплексы Spike.

Во вторник, 3 июня, Министерство обороны Латвии подписало соглашение с немецкой компанией EuroSpike о поставке современных противотанковых ракетных комплексов Spike, а также сопутствующих боеприпасов и вооружения. Об этом сообщает пресс-служба оборонного ведомства.




Согласно подписанному контракту, первые поставки вооружения запланированы на 2028 год. Кроме того, договор предусматривает участие латвийской оборонной промышленности в реализации проекта — не менее 30% от общего объема заказа будет выполняться с привлечением местных предприятий.

Эффективность, проверенная временем

Министр обороны Латвии Андрис Спрудс подчеркнул, что выбор в пользу систем Spike обусловлен их высокой надежностью и соответствием тактическим задачам Национальных вооружённых сил.

«Spike — это зарекомендовавшее себя оружие, проверенное в реальных боевых условиях. Оно отвечает современным требованиям мобильности и точности, и будет способствовать укреплению обороноспособности Латвии», — отметил министр.

О передовых технологиях

Противотанковые ракетные комплексы Spike, разрабатываемые и производимые в Израиле, входят в число самых современных систем в своём классе. Они представлены в модификациях четвёртого и пятого поколений и оснащены электрооптической системой наведения. Это обеспечивает высокую точность поражения целей на дальних дистанциях, включая современную бронетехнику и основные боевые танки. Кроме того, системы Spike обладают возможностью запуска «по принципу выстрел-забудь» и «выстрел-скорректируй», что делает их универсальным средством для ведения боя в различных условиях, включая городскую застройку и сложный рельеф местности.




Продолжение сотрудничества

Это не первый случай сотрудничества Латвии с EuroSpike. В 2018 году между сторонами уже был заключен контракт на поставку аналогичных комплексов. Новое соглашение подтверждает стратегическую направленность Латвии на модернизацию вооружённых сил и расширение технического потенциала армии в соответствии с актуальными угрозами безопасности. Согласно позиции Минобороны, укрепление противотанковых возможностей — один из приоритетов национальной оборонной стратегии, особенно в условиях нарастающей нестабильности в регионе.

Ставка на национальную промышленность

Включение латвийских предприятий в производственно-логистическую цепочку проекта — важный шаг в развитии местной оборонной отрасли. Министерство подчёркивает, что это не только создаёт новые рабочие места, но и способствует технологическому развитию и повышению национальной устойчивости в сфере обороны. Заключённый договор с EuroSpike рассматривается как часть более широкой программы по модернизации и усилению возможностей Национальных вооружённых сил Латвии в рамках сотрудничества с партнёрами по НАТО.





Продолжить чтение