28 и 29 июня в Резекненском крае пройдут Дни домашних кафе — уникальное гастрономическое событие, объединяющее как давно работающие, так и новые, импровизированные кафе и приусадебные хозяйства. На два дня двери этих уютных мест откроются для гостей, чтобы предложить специально подготовленное меню, наполненное вкусами и традициями Латгалии.
В этом году участие в мероприятии примут 15 кафе и домашних хозяйств со всего Резекненского края. В их меню — как аутентичные блюда латгальской кухни, так и авторские десерты, приготовленные с особой любовью и уважением к местным продуктам. Организаторы просят гостей заранее сообщить о своём визите, поскольку количество мест ограничено. Кроме того, расчёт на месте возможен только наличными. С полным списком участников и их предложениями можно ознакомиться по предоставленной ссылке. Дни домашних кафе — это не только возможность попробовать вкусную еду, но и повод для небольшого путешествия по живописным уголкам края, общения с гостеприимными хозяевами и погружения в атмосферу настоящего латгальского уюта.
28 июня (суббота)
Pie ugunskura (Калнайи, Декшарская волость)
⏰ 14:00–21:00
🍴 Борщ, курица карри, перловка, блинчики
🎶 Живая музыка, костёр, цветы, мини-игры
Šalku rezidence (Лаузниеки, Вилянская волость)
⏰ 28 и 29 июня, 11:00–21:00
🍴 Блюда из баранины, равиоли
🛶 Крикет, лодки, спокойная атмосфера
Dzimtas vīni (Нагли, Нагльская волость)
⏰ 28 июня: 12:00–20:00, 29 июня: 11:00–18:00
🍷 Дегустация вин и закусок
🌳 Прогулка по фруктовому саду, костёр
Kūku prieks (возле народного дома Нагли)
⏰ 12:00–16:00
🍰 Пироги, кофе, чай
🎶 Живая музыка, выставка
Latgaļu braņčs (Сакстагалс, музей Ф.Трасуна)
⏰ 10:00–12:00
🍞 Булочки, масло, сыр, кофе
🎤 Фольклорный коллектив, мастер-класс
Griķu rezidence (Клясица, Илзескалнская волость)
⏰ 28 и 29 июня, 11:00–18:00
🍴 Блюда из зелёной гречки, маффины
🌾 История от «поля до стола», био-продукты
Cukurella (Дрицанская волость)
⏰ 28 и 29 июня, 11:00–18:00
🍨 Мороженое, десерты, напитки
🎨 Мастерская, фотоуголок, качели
Rāznas Ezerkrasti (Тилиши, Чорнайская волость)
⏰ 28 и 29 июня, 14:00–18:00
🍲 Рыбный суп, карбонад, десерты
🚣 SUP-доски, лодки, детские электромобили
SainVie (Каунатская волость)
⏰ 28 июня, 11:00–17:00
🥟 Веганская безглютеновая продукция
🐎 Осмотр диких лошадей, покупка здоровой еды
Itkaču lauku mājas (Маконькалнская волость)
⏰ 28 и 29 июня, 12:00–19:00
🍔 Бургеры из баранины и дичи, плов, морковный торт
🐰 Прогулка, кормление животных, мастер-классы
Lapsas muižas maize (Росица, Столеровская волость)
⏰ 28 июня: 12:00–19:00, 29 июня: 11:00–16:00
🍕 Пиццы, суп, десерты, напитки
🍞 Экспозиция о хлебе, ярмарка платков
KUKNE (Лесински, Каунатская волость)
⏰ 28 июня: 12:00–20:00, 29 июня: 12:00–15:00
🍲 Рыбный суп, жаркое, банановый хлеб
🎶 Концерт у озера 28 июня в 20:00
29 июня (воскресенье)
Reibinošā lapsa Klānu sātā (Залтаколнс, Декшарская волость)
⏰ 11:00–20:00
🥘 Картофельные колбасы, солянка, закуски
📸 Фотобудка, ярмарка, живая музыка
Saules dūriens (Бальбиши, Озолайнская волость)
⏰ 12:00–20:00
🍖 Рулетики из свинины, суп, детские блюда
🛶 Катание на лодках, SUP, новус, уличные игры
rezekneszinas.lv