«Цены на продукты питания падают, так как снизилась покупательская способность и уменьшились объемы продаж. Однако нужно учитывать, что многие издержки растут и это влияет на конечную цену», — в программе Spried ar Delfi заявила руководитель Отдела продвижения сельскохозяйственного рынка Института аграрных ресурсов и экономики Ингуна Гулбе. Она также добавила, что не стоит надеяться на то, что цены вернуться на прежний низкий уровень.
Гулбе указала, что на часть продукты цены снизились, например, на картофель, свеклу, капусту, подсолнечное масло и молочную продукцию. И эта тенденция продолжится, однако цены не будет снижаться резко и не будут очень низкими. «Это невозможно», — подчеркнула эксперт.
Председатель совета Латвийской федерации пищевых предприятий Инара Шуре отметила, что существует очень много неизвестных, например, открытие газового рынка и цены на энергоресурсы, а также другие факторы, которые могут повлиять на цены. «Мы по-прежнему очень внимательны и осторожны», — отметила она.
По данным Центрального статистического управления, в феврале по сравнению с январем текущего года потребительские цены выросли на 0,6%. В Министерстве экономики указывают, что наибольшее влияние на рост показателя оказало увеличение цен именно на продукты питания — за месяц они выросли на 1,2%. Традиционно в феврале цены на продукты растут, однако, в этом году этот рост был стремительнее, чем обычно. Наибольшее влияние на общий показатель оказало подорожание свежих овощей и фруктов, а также рост цен на кофе.
В свою очередь, наименьшее влияние оказали цены на молоко, копченое и вяленое мясо. В мире цены на продукты питания снижаются уже 11-й месяц подряд. В феврале они упали на 0,6%, а за год — на 8,1%. В свою очаредь Гулбе заметила, что у жителей нет возможности экономить на еде: они покупают то, что могут себе позволить, а не то, что хотят. Шуре согласилась с тем, что покупательная способность в настоящее время низкая. Следует отметить, что заработная плата в секторе производства продуктов питанияв прошлом году увеличилась в среднем на 8-10% , и в этом году планируется аналогичное повышение заработной платы, отметила в беседе председатель Совета Федерации пищевых предприятий Латвии Инара Шуре, добавив, что по-прежнему ощущается нехватка работников.
Последние новости читайте — ЗДЕСЬ.
Подписывайтесь на Instagram — ЗДЕСЬ.
Подписывайтесь на Youtube — ЗДЕСЬ.