ВИДЕО ⟩ новая «остановка» в Латгалии: пассажирский автобус переоборудовали в уютное кафе «Komēta»

Фото: скриншот видео

В городе Прейли, почти в самом его центре, появилась необычная гастрономическая точка. Местная жительница Ольга Цимзе подарила вторую жизнь старому пассажирскому автобусу, превратив его в атмосферное кафе под названием «Komēta». Заведение, которое начало работу в конце прошлого года, уже стало местной достопримечательностью.

Подробнее смотрите в сюжете передачи LRT

Идея родилась как подарок себе на день рождения. Автобус, который еще пару лет назад перевозил пассажиров, в 2022 году был куплен Ольгой и её семьей. Последовали несколько лет реконструкции, в ходе которых владелица стремилась сохранить дух транспорта.

«О том, как в автобусе было устроено кафе, можно было бы написать книгу», — с улыбкой говорит Ольга в интервью Латгальскому региональному телевидению.

Путь к открытию был непростым. Пришлось пройти через настоящие бюрократические лабиринты, чтобы транспортное средство соответствовало всем строгим нормам для заведений общественного питания. Самой сложной задачей было совместить эти требования с желанием сохранить максимальную аутентичность объекта.

◆ Что предлагает кафе: В меню — свежая выпечка, булочки и горячие напитки. По формату это место для быстрого и вкусного перекуса.
◆ Главная философия: Акцент сделан не только на еде, но и на создании пространства для совместного времяпрепровождения и общения в уникальной обстановке.

Таким образом, бывший автобус, неподвижно стоящий во дворе, совершил удивительную трансформацию: из средства передвижения он превратился в статичную, но очень гостеприимную точку притяжения, где жители и гости Прейли могут сделать приятную остановку в своём дне.

Новости Латвии | Новости Латгалии | В Мире | Новости Даугавпилса | Новости Резекне