Мы в соцсетях

Новости Латвии

В Латвии в третий раз пройдут «Дни домашних кафе».

В Латвии в третий раз пройдут Дни домашних кафе.

С 14 июля по 17 сентября по всей стране пройдут ставшие традицией «Дни домашних кафе». Начиная с предстоящей пятницы у посетителей появится возможность познакомиться с ярким разнообразием Латвийских регионов в сфере кулинарного искусства, а также стать частью культурных мероприятий.




Латвийское агентство инвестиций и развития (ЛАИР) уже в третий раз проводит «Дни домашних кафе», и количество желающих принять участие в проекте растет с каждым годом. «В рамках этого мероприятия посетителям будут предложены необычные локации, в большинстве своем не оказывающие услуги общественного питания. Мы приглашаем вас попробовать местную кухню, насладиться интересной культурной программой и получить прекрасные впечатления от отдыха в латвийской деревне», — говорит Каспар Рожкалнс, директор ЛАИР. Он также подчеркивает, что в этом году домашние кафе будут особенно рады гостям из Литвы и Эстонии, где будут проведены специальные кампании по продвижению сельского туризма Латвии.

В этом году «Дни домашних кафе» будут проходить по всей стране с 14 июля по 17 сентября 2023 года (почти каждые выходные). Для привлечения более широкого круга посетителей, особенно семей с детьми, будут организованы различные дополнительные мероприятия: ремесленные мастер-классы, игры и живая музыка.

Проект «Дни домашних кафе», в рамках которого импровизированные кафе в фермерских хозяйствах, садах и хуторах угощают гостей вкусной едой, создан совместно с Латвийской ассоциацией сельского туризма (Lauku ceļotājs). Аснате Зиемеле, председатель правления, приглашает всех принять участие в мероприятии: «В этом году «Дни домашних кафе» пройдут в 41 области — небольших районах латвийских регионов, обладающих собственным чувством общности и самобытности, независимо от границ районов». Таланты хозяев не ограничиваются кулинарией. Во многих местах гостей ждут музыкальные выступления и специальные развлечения для детей. Перед заселением некоторые домашние кафе будут предлагать экскурсию по своему хозяйству, поместью или ферме, показывая и рассказывая о жизни в сельской местности».




Где-то хозяева обещают классическую деревенскую еду, а где-то — настоящее путешествие по кухням народов мира: эстонской, японской, украинской, итальянской и так далее. Например, испанской кухней можно будет насладиться, прослушав краткий курс испанского языка. Многие фермы будут рады угостить гостей вегетарианскими и веганскими блюдами. Также будет работать средневековое домашнее кафе и ночное кафе.

Вкусы Видземского побережья.

Посещение прибрежных домашних кафе Видземе можно будет совместить с экскурсией в некоторые малоизвестные и труднодоступные поместья, например, в здание усадьбы Яунладе, хозяевами которой являются хорошо известные рижанам владельцы итальянского ресторана Casa Nostra, или же на фабрику мороженого Gogelmogels, а также в ресторан Мартиньша Сирма Ar saknēm savā zemē. В домашних кафе можно насладиться японскими, латышскими и эстонскими блюдами от Ингриды Жагаты в керамической мастерской Cepļi.

Земгале: вокруг Добеле, Тервете и Ауце.

В домашнем кафе Zelta stunda lavandās можно будет расслабиться и насладиться вкусными блюдами, красивыми пейзажами и просто отдохнуть. Любителей цветов и садов также привлечет кафе Zemgaļi, хозяйка которого гордится не только своим кулинарным мастерством, но и великолепным садом, где можно будет приобрести многолетние растения. Основным блюдом будет экзотическое блюдо в афганском казане. Любителям рыбы и рыбалки придется по душе предложение от VIPēdis. А почувствовать вкус кочевого образа жизни можно будет в кафе Mežonīgie rietumi, возле которого будут установлены палатки-типи и подаваться свежая еда. В кафе Lauknīca можно будет провести время в сельской местности и получить удовольствие от блюд, приготовленных из высококачественных продуктов, выращенных в земгальских угодьях.




Золотая дорога Латгалии.

В музее-усадьбе Яна Райниса Jasmuiža откроется выставка, посвященная свадебным традициям Латгалии XX века. За семейным столом «Домашнего кафе» можно будет отведать традиционные блюда, которые присутствуют на латгальских свадебных столах: молодых бычков с квашеной капустой, сосиски и сыр, а также сладкие блюда — настоящий латгальский бисквитный торт и печенье в сахарной пудре. Все будет сопровождаться свадебными песнями, играми и даже гаданиями.

Откройте для себя Гулбене.

На этой неделе в Гулбене откроются 10 домашних кафе, одним из которых является Kadiķīši. Хозяйка кафе не только интересуется съедобными латвийскими растениями, но и с радостью приготовит что-то вегетарианское из них.

Домашнее кафе Mielasts mežā отличится тем, что будет предлагать своими гостям веганскую трапезу в лесу. Как говорят сами организаторы, Mielasts mežā даст возможность ощутить магию природы и присутствия в очень необычном и немного интимном месте. Гостям следует быть готовыми к прогулке по лесу до прибытия на место проведения мероприятия.

В этом году впервые примет участие в «Днях домашних кафе» и зона отдыха Rubeņi, которая приглашает насладиться южной атмосферой и кухней.

Перед посещением выбранных домашних кафе, пожалуйста:

*свяжитесь с кафе и обязательно забронируйте визит, чтобы убедиться в наличии свободных мест;
*проверьте время проведения выбранного вами мероприятия — каждое мероприятие может проходить в разное время;
*проверьте, будет ли в выбранном вами месте проведения мероприятия действовать безналичный расчет — не все участники проекта смогут принимать платежные карты.

Последние новости читайте — ЗДЕСЬ.

Обязательно подписывайтесь на наш Youtube канал.





rus.delfi.lv

Рекламное объявление
Комментировать

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости Латвии

МИД: странам Балтии необходимо продолжить курс на изоляцию России.

МИД: странам Балтии необходимо продолжить курс на изоляцию России.

В текущей геополитической ситуации страны Балтии должны продолжать активные и скоординированные действия в международных организациях, направленные на дальнейшую изоляцию России. Об этом заявил парламентский секретарь Министерства иностранных дел Латвии Артем Уршульскис в ходе встречи с президиумом Балтийской ассамблеи, которая состоялась в пятницу в Цесисе.




Как сообщило агентству LETA Министерство иностранных дел, в ходе встречи обсуждались ключевые итоги председательства Латвии в Совете министров стран Балтии и Балтийской ассамблее в 2025 году, а также приоритетные направления дальнейшего сотрудничества.

Безопасность, Украина и инвестиции — среди ключевых приоритетов

По словам Уршульскиса, главные направления взаимодействия между Латвией, Литвой и Эстонией остаются неизменными — это укрепление региональной безопасности и устойчивости, всесторонняя поддержка Украины, развитие транспортной и энергетической взаимосвязи, а также привлечение инвестиций и технологическое развитие. Он отметил, что страны Балтии продолжают активное развитие оборонного потенциала и совершенствуют механизмы трехстороннего сотрудничества в области гражданской защиты. Особое внимание, по его словам, уделяется укреплению восточной границы Европейского союза и продвижению крупных региональных проектов, включая инициативы в сферах транспорта, энергетики и цифровой инфраструктуры.

644,6 миллиона на развитие восточного рубежа

Уршульскис сообщил, что в Латвии уже утвержден план по укреплению безопасности и стимулированию экономического роста в восточных регионах страны на период с 2025 по 2027 годы. Общий объем финансирования программы составляет 644,6 миллиона евро, из которых 269,6 миллиона будут выделены из государственного бюджета, а оставшиеся средства — из фондов ЕС и других международных источников.




Энергетическая независимость — достигнут ключевой этап

Отдельно он подчеркнул важность завершения синхронизации балтийских энергосетей с общеевропейской системой. Этот шаг не только способствует энергетической независимости, но и усиливает интеграцию региона в общий рынок ЕС. В феврале 2025 года был успешно завершен один из важнейших этапов — техническое отключение от сетей России и Белоруссии и полное подключение к континентальной энергосистеме Европы.

Институциональная база сотрудничества

Совет министров стран Балтии — ключевая межправительственная структура сотрудничества между Латвией, Литвой и Эстонией, основанная 13 июня 1994 года. Он обеспечивает слаженную работу исполнительной власти трех стран. В Латвии функции секретариата Совета выполняет Министерство иностранных дел. Балтийская ассамблея, в свою очередь, является парламентским органом взаимодействия и была создана 8 ноября 1991 года. Президиум Ассамблеи включает в себя руководителей национальных делегаций и их заместителей. В 2025 году Латвия председательствует одновременно в Совете министров стран Балтии и в Балтийской ассамблее, что предоставляет стране дополнительные возможности для активного продвижения общих региональных интересов.





Продолжить чтение

Новости Латвии

Штрафные пункты по-новому: водителей в Латвии ждет ужесточение наказаний.

Штрафные пункты по-новому: водителей в Латвии ждет ужесточение наказаний.

В Латвии готовятся внести значительные изменения в систему учета нарушений правил дорожного движения — Министерство сообщения (МС) предлагает пересмотреть порядок начисления штрафных пунктов и ввести более строгие меры в отношении водителей, систематически нарушающих ПДД. Соответствующие поправки к «Правилам применения системы пунктов учета нарушений» вынесены на общественное обсуждение до 9 июня.




Главная цель — усиление безопасности

Как поясняют в МС, изменения направлены на повышение безопасности на дорогах и снижение числа серьезных дорожно-транспортных происшествий. Предлагается увеличить количество штрафных пунктов за грубые нарушения, которые создают прямую угрозу безопасности движения.

«Исследования подтверждают: превышение скорости — один из главных факторов риска при тяжелых авариях. Мы пересмотрели количество баллов за такие правонарушения, чтобы усилить воздействие на поведение водителей», — заявил Янис Калниньш, заместитель директора Департамента услуг общественного транспорта Минсообщения.

Что изменится

Одно из ключевых нововведений касается сроков исполнения мер воздействия. Сейчас водитель, достигший установленного лимита штрафных пунктов, обязан в течение шести месяцев пройти курсы или сдать экзамен. Согласно новым правилам, этот срок будет отменен — санкции можно будет применить в любой момент до назначения следующей меры.




Кроме того, предлагается:

* начислять штрафные пункты и после возврата водительских прав, если они были ранее отобраны;
* отменить начисление пунктов в случае лишения прав на пять лет — например, за вождение в состоянии алкогольного опьянения, поскольку уже применяется максимально строгое наказание.

Следующий этап — утверждение в правительстве

После окончания общественного обсуждения поправки направят на согласование и рассмотрение в Кабинет министров. Если изменения утвердят, система штрафных пунктов в Латвии станет еще более строгой, а контроль за соблюдением ПДД — более эффективным. Цель нового регулирования — не только наказывать, но и предотвращать опасное поведение на дорогах, обеспечивая большую безопасность для всех участников движения.





Продолжить чтение

Новости Латвии

Эстония готова помочь со строительством Rail Baltica в Латвии, но не за свой счет.

Эстония готова помочь со строительством Rail Baltica в Латвии, но не за свой счет.

Глава правительства Эстонии Кристен Михал заявил, что Таллин при необходимости готов участвовать в строительстве железнодорожного коридора Rail Baltica на территории Латвии, если это поможет завершить проект к намеченному сроку — до конца 2030 года. Об этом сообщает LSM+ со ссылкой на эстонский портал ERR.




Во время совместной пресс-конференции с премьер-министрами Латвии и Литвы — Эвикой Силиней и Гинтаутасом Палуцкасом — Михал подчеркнул, что уверен в стремлении латвийской стороны выполнить взятые на себя обязательства по строительству. Тем не менее, по его словам, Эстония также готова внести вклад в завершение транснационального проекта.

«В настоящее время строительные работы охватывают уже треть эстонской части железной дороги, и к концу 2026 года стройка затронет всю трассу, проходящую по территории нашей страны. Если возникнет необходимость, мы можем продолжить работы и на территории Латвии — разумеется, не за счет средств Эстонии», — цитирует Михала ERR.

Этот комментарий прозвучал на фоне усиливающихся дискуссий в Латвии о том, успеют ли завершить строительство участка Rail Baltica от Риги до эстонской границы в срок. В экспертной среде и СМИ уже высказывались опасения по поводу темпов реализации и недостаточного прогресса.



Ожидания на поддержку ЕС

Несмотря на вызовы, все три премьер-министра выразили надежду, что Евросоюз выделит дополнительные средства на реализацию проекта. Они подчеркнули, что Rail Baltica представляет собой инфраструктурный приоритет не только для Балтии, но и для всей Европы, и должен быть включен в новый семилетний бюджет ЕС.

Рост затрат и задержки

Первоначально строительство международной железнодорожной магистрали оценивалось в 3,68 миллиарда евро. Однако в 2017 году смета была пересмотрена, и сумма увеличилась до 5,79 миллиарда. Сейчас прогнозируемая стоимость латвийской части проекта может достичь 9,6 миллиарда евро при полной реализации. При этом, если строительство ограничится одной колеей и будет разбито на этапы, бюджет можно сократить до 6,4 миллиарда. Аудит показал, что общий дефицит финансирования Rail Baltica в регионе может составить от 10 до 19 миллиардов евро, а сроки реализации проекта значительно отстают от графика.

В октябре 2024 года появилась более оптимистичная оценка: стоимость первой очереди латвийского участка может составить около 5 миллиардов евро — меньше, чем ранее прогнозировалось. Rail Baltica — один из крупнейших инфраструктурных проектов последних десятилетий в регионе, направленный на интеграцию железнодорожной сети стран Балтии с общеевропейской транспортной системой. Реализация проекта имеет не только экономическое, но и стратегическое значение, укрепляя связь региона с остальной частью ЕС.





Продолжить чтение